Cumarina din scorțișoară – De ce părinții nu trebuie să dea prea multă scorțișoară la copii?
Scorțișoara este unul dintre cele mai populare condimente folosite în gastronomie, un ingredient care apare în dulciuri, prăjituri, checuri, plăcinte cu mere, produse de...
Trucuri din bucătărie – Astfel gătitul devine mai distractiv și ușor
Cum se gătesc clătitele pentru ca să fie pufoase și să aibă un gust incredibil?Clătitele sunt excelente la micul dejun. Pentru a fi mai...
Care sunt preparatele culinare românești specifice de Bobotează?
În ziua de 6 ianuarie este Sărbătoarea de Bobotează, iar în ziua de 7 ianuarie este Sfântul Ioan. În Ajunul Bobotezei preotul sfințește casele...
Preparate culinare din praz – De ce este recomandat consumul de praz iarna?
Prazul se consumă în lunile noiembrie, decembrie, ianuarie și februarie. Are numeroase proprietăți pentru organism, menține sănătatea acestuia.
Beneficiile oferite de praz asupra organismului:Prazul...
Sfaturi de pregătire a meniului pentru masa de Revelion
Frumusețea în casă, de Anul Nou, este dată de echilibru. Pentru a crea o atmosferă deosebită trebuie să ții cont de simetria culorilor, indiferent...
Cum gătești un curcan suculent pentru masa de Crăciun?
Curcanul este perfect pentru masa de Crăciun, mai ales pentru persoanele care nu doresc să mănânce neapărat carne de porc. Curcanul este foarte delicios...
