Platoul aperitiv este de nenumarate feluri, trebuie doar sa ne lasam imaginatia libera, poate fi compus doar din mezeluri, din preparate din carne sau mixt.
Mai jos va prezint un tip de platou pentru aperitiv.
Ingrediente necesare platou aperitiv rapid – cu preparate din carne de porc:
- 6 bucati de snitel vienez
- 6 felii de rulata de slanina afumata
- 6 felii de rulata de cascaval cu sunca
- 6 jumatati de cordon bleu
- 9 bucati de chiftele in bacon
- 9 jumatati de felii de castravete
Mod de preparare:
Gatim snitelele vieneze ( vezi aici https://familist.ro/snitel-vienez-din-pecie-de-porc), cordonul bleu ( vezi aici https://familist.ro/cordon-bleu-din-carne-de-porc) si chiftelele in bacon ( vezi aici https://familist.ro/chiftelele-rulate-in-bacon ), iar dupa ce se racesc aranjam pe platou toate ingredientele dupa bunul plac.
