Le mancam zi de zi si fara ele dieta noastra ar fi incompleta. Ne ofera o importanta sursa de vitamine avand numeroase beneficii asupra orgnaismului si sunt cu adevarat delicioase. Fructele si legumele reprezinta elementele de baza ale dietei noastre insa v-ati gandit vreodata ca delicioasele minuni ale pamantului au micile lor secrete?
Daca nu, in randurile care vor urma va vom prezenta cateva lucruri nestiute din lumea fructelor si a legumelor, aducandu-va la cunostinta cele mai mari ciudatenii despre legume si fructe.
Probabil pentru multi nu mai este un mister sau o ciudatenie insa, chiar si asa, cu totii o numim leguma cand, de fapt, este un fruct in toata regula. Este vorba despre delicioasa rosie. Tomata nu este o leguma ci este un fruct folosit initial ca planta decorativa.
Rosiile sunt construite din patru camere, la fel ca si inima, iar culoarea lor simbolizeaza sangele. Insa ciudat este faptul ca rosiile sunt cele mai bune pentru inima.
Din punct de vedere botanic si vinetele sunt tot fructe, acestea fiind integrate chiar in categoria fructelor de padure.
Varza este cea mai veche leguma cunoscuta vreodata de catre om.
Desi nu pare chiar atat de bogata in apa, o varza contine aproximativ 90% apa, aproape cat un pepene (acesta contine 92% apa).
Legumele verzi de culoare inchisa, contin o cantitate mult mai mare de vitamina C decat cele de culoare deschisa. Adica putem spune ca spanacul este mai bogat in vitamina C decat salata.
Brocoli nu este o leguma ci este o floare.
Ceapa contine o substanta care irita glanda lacrimala. Aceeasi substanta este continuta si de lava vulcanilor.
Daca veti manca usturoi nu doar ca ii veti tine pe toti la distanta, dar nici tantarii nu va vor mai da batai de cap.
Morcovii de culoare portocalie au aparut abia in secolul al XVI-lea, pana in acel moment acestia fiind de culoare rosie, alba sau mov.
Telina contine mai putine calorii decat consuma corpul omenesc pentru a o procesa.
Ardeii cei mai iuti sunt si cei mai sanatosi.
Un mar va ofera la fel de multa energie precum o cana cu cafea. Nu, merele nu contine cafeina, insa precsarea substantelor nutritive pe care le contine ofera corpului o explozie de energie.
Nucile au forma unui creier insa mult mai ciudat este modul in care integrarea nucilor in alimentative ajuta la dezvoltarea capacitatii creierului. O alta ciudatenie din lumea vegetalelor rezulta si din legatura dintre forma boabelor de fasole si forma rinichilor, si numeroasele beneficii pe care fasolea le are asupra acestor organe vitale. Acelasi lucru este valabil si pentru portocale si grapefruit, fructe bogate in vitamina C ideale pentru sanatatea glandelor mamare a caror forma o au.
Toate bananele sunt identice. Numeroase cercetari au demonstrata ca, din punct de vedere genetic, bananele sunt identice, lucru nemaintalnit si in cazul altor fructe sau legume.
Capsunile sunt unicele fructe ale caror seminte se gasesc pe exterior.
