Oțetul de mere este un ingredient folosit frecvent în salate, proprietățile sale de promovare a sănătății au fost apreciate încă din cele mai vechi timpuri, de Hipocrate. Apa cu oțet de mere îmbunătățește digestia, ajută la scăderea în greutate și oferă și alte beneficii organismului. Bea dimineața, cu 30 de minute înainte de micul dejun, un pahar cu apă în care ai pus și o linguriță cu oțet de mere și vei obține efectul dorit – un corp mai sănătos.
Ce boli și afecțiuni ameliorează oțetul de mere?
Oțetul de mere natural este indicat în dieta zilnică pentru că are:
- vitamine B, C, E, acid folic, beta-caroten, biotină
- calciu, bor, potasiu, magneziu, fier, zinc, cupru, sodiu
- aminoacizi, enzime, compuși polifenolici și substanțe flavonoide.
Oțetul de mere îmbunătățește digestia
Se bea înainte de masă un pahar de 50 ml apă în care s-a adăugat și cu o linguriță de oțet de mere. Acest tratament are următoarele beneficii:
- stimulează secreția de sucuri gastrice
- calmează indigestia
- reduce procesele inflamatorii
- are efect excelent asupra florei intestinale
- combate refluxul și arsurile de la stomac
- previne constipația
- stimulează metabolismul și ajută la scăderea în greutate
- îmbunătățește peristaltismul intestinal.
Oțetul de mere combate sughițul. Se ia o linguriță de zahăr în care s-a pus și puțin oțet și se bea repede cu apă.
În amestec cu urzică, oțetul de mere ajută în combaterea viermilor intestinali.
Oțetul de mere calmează tusea
Oțetul de mere se poate folosi în amestec cu miere de albine și suc de aloe pentru tratamentul tusei. Se pun 3 linguri de oțet de mere într-un borcan, 100 ml miere și o linguriță de suc de aloe. Acest amestec se folosește zilnic, administrându-se câte o lingură de 3 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de masă.
Oțetul de mere oprește hemoragia nazală; se aplică vată înmuiată în oțet de mere în nas.
Oțetul de mere ajută în tratamentul amigdalitei
În caz de amigdalită se face gargară cu apă (cam 100 ml) în care s-a pus și o linguriță de oțet de mere.
Pentru tratamentul amigdalitei și a durerilor de gât ajută și compresele în jurul gâtului cu oțet de mere. Se înmoaie un prosop din bumbac în oțet și se pune la gât. Deasupra se pune un fular din lână pentru a ține cald la gât. Se lasă să acționeze oțetul pe parcursul nopții.
Oțetul de mere ameliorează artrita
În caz de artrită se recomandă cura cu apă și oțet de mere, timp de 14 zile. Se bea de 3-4 ori pe zi câte un pahar de 100 ml apă în care s-a pus și o linguriță de oțet de mere. După ce se termină acest tratament, se face o pauză de 7 zile și poi se repetă.
Cura cu apă și oțet de mere sprijină sănătatea astfel:
- regleză nivelul de glucoză din sânge și de insulină
- îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular
- ajută la combaterea obezității
- crește senzația de sațietate
- scade nivelul de trigliceride și colesterol din sânge
- stimulează procesele digestive
- luptă împotriva insomniei.
Oțetul de mere calmează și durerile lombare. Se amestecă 100 ml oțet de mere cu 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu și cu 2 lingurițe de miere de albine. Se lasă la macerat timp de 4-5 zile, apoi se face masaj cu acest amestec, seara, pe zona dureroasă.
Masajul cu oțet de mere calmează și febra musculară după efortul depus în diferite activități fizice.
Oțetul de mere este bun pentru inimă
Oțetul de mere fiert și amestect cu miere de albine și puțin usturoi este un tratament bun pentru inimă. Acest preparat natural curăță arterele și vasele sanguine de grăsimile depuse și ajută la consolidarea mușchiului inimii.
Oțetul de mere vindecă bătăturile și afecțiunile unghiilor
Pentru a trata bătăturile se recomandă aplicarea de comprese realizate din coji de ceapă înmuiate în oțet de mere. Acest tratament se aplică seara și se lasă toată noaptea să acționeze. Pentru a elimina complet bătăturile, tratamentul se realizează 3-4 nopți la rând.
Baia cu apă caldă și oțet de mere ajută în reducerea umflăturilor picioarelor. La 2 l de apă caldă se adaugă 3 pahare de oțet de mere natural. Se stă cu picioarele în apă și apoi se lasă pielea să se usuce de la sine. Acest tratament reduce edemul, durerile și îmbunătățește sănătatea pielii.
Oțetul de mere este bun pentru păr
Prin proprietățile și îngredientele sale, oțetul de mere îmbunătățește aspectul părului și al scalpului, menține nivelul unui pH corespunzător pielii sănătoase. Se clătește părul cu apă și oțet de mere și astfel se obține un efect mai strălucitor, neted, mătăsos și un plus de volum.
Șuvițele de păr nu mai sunt fragile și uscate, ele devin mai puternice prin acest tratament simplu. Vitamina A întărește părul, vitamina E netezește firele de păr, iar magneziul previne vârfurile despicate și reduce fragilitatea podoabei capilare. Reacția acidă a oțetului de mere menține echilibrul scalpului, restabilind și nivelul corect al pH-ului pielii, iar asta oferă protecție împotriva mătreții.
Oțetul de mere are și efect bun asupra pielii, reduce acneea, roșeața și coșurile. Are proprietăți antibacteriene și antifungice, elimină ciupercile și bacteriile, previne formarea mătreții, curăță părul și scalpul, întărește rădăcina părului, elimină senzație de mâncărime a pielii capului și închide cuticulele părului.
Apa cu oțet de mere combate psoriazisul de la nivelul scalpului.