Home Rețete culinare Tort cu kiwi, cremă de vanilie și gelatină – o rețetă delicioasă...

Tort cu kiwi, cremă de vanilie și gelatină – o rețetă delicioasă care va încânta pe oricine

0
749
Tort cu kiwi , crema de vanilie si gelatina
Tort cu kiwi , crema de vanilie si gelatina

Nu spun mare secret cu acest tort, cateodata se intampla ca de la o prajitura ramane un pic de crema, care nu vrem sa-l aruncam; si in caz de urgenta se nasc idei minunate :P.

Eu kiwi am avut acasa, dar tot asa procedam cu banane sau cu mandarine. Pe culoarea gelatinului se vede ca “nu am fost pregatita” pentru al doilea prajitura 😛 dar pe gust nu se schimba nimic 🙂

Ingrediente tort cu kiwi , crema de vanilie si gelatina

Blat

  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • sare
  • 1/2 pliculet praf de copt

Crema

Cum am amintit, crema a ramas de la un alt tort, dar scriu cum se preparati una rapid

  • 1 plic budinca de vanilie
  • 250 ml lapte
  • 120 gr zahar
  • 120 gr margarina

Mai avem nevoie de 3buc kiwi si 1 plic de gelatina

Mod de preparare

Pregatim ouale pentru blat, albusurile le mixam cu zaharul pana obtinem o spuma tare. Galbenusurile le amestecam cu praful de copt si treptat amestecam in spuma de albusuri, la sfarsit adaugam faina.

Citește și:  Mic dejun cu măruntaie de iepure și ou - ideal atât pentru copii cât și pentru adulți

O forma rotunda de copt o ungem cu unt si presaram cu faina, turnam compozitia, apoi bagam la cuptor pentru 30 de minute.

Pentru crema: fierbem 1 pliculet de budinca de vanilie cu 250ml lapte si zaharul, dupa ce s-a racit mixam impreuna cu margarina.

Curatam fructele de coaja si le taiem in felii

Plicul de gelatina il preparam dupa indicatiile de pe ambalaj

Asamblare: blatul racit il asezam pe o farfurie, ungem cu crema, punem fructele taiate si apoi turnam gelatina atata timp cat este calduta si apoi punem tortul la rece.

Taiem dupa ce s-a racit foarte bine.

1.Ingrediente pentru blat
1.Ingrediente pentru blat
2.Ingrediente pentru piscot
2.Ingrediente pentru piscot
3.Aluat in forma de copt cu unt si faina
3.Aluat in forma de copt cu unt si faina
3.Kiwi decojit si feliat
3.Kiwi decojit si feliat
4.Piscot rotund proaspat scos din cuptor
4.Piscot rotund proaspat scos din cuptor
5.Crema
5.Crema
6.Piscot uns cu crema
6.Piscot uns cu crema
7.Piscot decorat cu kiwi
7.Piscot decorat cu kiwi
8.Piscot stropit cu gelatina
8.Piscot stropit cu gelatina
9.Piscot cu kiwi
9.Piscot cu kiwi
10.Interiorul
10.Interiorul
11.Sugestie de prezentare
11.Sugestie de prezentare

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.