Se prepara fara sa pierzi prea mult timp in bucatarie. Sunt excelente pentru intreaga familie.
Pe perioada postului il prepar din pasta fara ou.
Ingrediente taitei cu cartofi – o mancare rapida potrivita si pentru post
- 250 gr taitei
- 3 cartofi potriviti
- sare, piper
- pasta de ardei
- 2 linguri de ulei
Mod de preparare
Se curate cartofii si se taie rondele subtiri. Se pune intr-o cratita ulei si se adauga cartofii. Se adauga putina apa. Se condimenteaza cu sare, piper si pasta de ardei dupa gust si se amesteca.
Se fierb cartofii 15 minute.
Intr-o oala se pune apa cu sare la fiert si cand clocoteste se adauga taiteii. Se lasa la fiert 5-7 minute dupa care se strecoara.
Se adauga peste cartofi taiteii fierti scursi de apa. Se amesteca bine.
Pofta buna!
