Conserva de ton si avocado-ul au ceva in comun, ambele se servesc cu lamaie, asta inseamna ca linistit se poate amesteca tonul cu avocado pentru ca o sa iasa ceva bun.
Daca nu ma credeti incercati.
Ingrediente salata de ton cu avocado
- 1 conserva de ton
- 2 oua
- 2 avocado
- ceapa rosie mica
- frunze de patrunjel
- lamaie
- sare, piper
Mod de preparare
Punem ouale la fiert, dupa care lasam cateva minute sa raceasca, le decojim si despartim galbenusurile de albusuri.
Taiem avocado in doua pe lungime, scoatem pulpa, o strivim cu furculita si stropim cu zeama de lamaie.
Galbenusurile le frecam cu putin ulei de la ton, adaugam langa avocado si amestecam usor. Mai adaugam ceapa, patrunjelul si albusurile de ou tocate marunt.
Condimentam cu sare si piper dupa gust.
Pentru un aspect interesant se poate servi, pentru musafiri, in cojile de avocado, iar pentru noi si familie se poate servi umpluta in chifle, ca niste sandwichuri.
