Rețetă salată cu ton de la Bianca Cigan.
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 1 salată verde
- ruccola
- 1 conservă de ton
- 200 ml maioneză
- 3 fire busuioc verde
- 2 linguri capere
- 4 roșii cherry
- 1/2 castravete fabio
- 2 fire ceapă verde
- 2 ridichi
- sare
- piper
- pâine prăjită
Instrucțiuni:
- Tăiați ridichile, castraveții, ceapa verde, busuiocul și roșiile mărunt. Păstrați câteva frunze de busuioc pentru ornat.
- Amestecați maioneza cu busuiocul, 1 lingură de capere și sucul de lămâie.
- Amestecați maioneza condimentată cu tonul.
- Prăjiți pâinea.
- Aranjați în farfurie salata, ruccola, roșiile, castraveții, ridichile, caperele rămase și ceapa verde.
- Condimentați cu sare și piper.
- Serviți amestecul de ton cu maioneză pe pâine prăjită caldă alături de salată.
Rețetă salată cu ton pas cu pas în imagini: