Cascavalul pane este alegerea ideala atat pentru masa de pranz, cat si pentru cina familiei tale.
Se poate servi langa salata sau cartofi pai.
Ingrediente reteta de aperitiv – cascaval pane
- 6 felii de cascaval
- 8 linguri pesmet
- 12 linguri faina
- 50 ml lapte
- sare dupa gust
- ulei
- 1 ou
Mod de preparare
Feliile de cascaval se condimenteaza cu sare si se dau prin lapte pe ambele parti. Se dau pe urma prin faina, apoi prin oul batut cu sare si din nou prin faina, prin oul batut si la final prin pesmet.
Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga cascavalul si se prajeste pe ambele parti.
Dupa prajire se scoate pe un prosop de bucatarie pentru a se elimina surplusul de ulei.
Se serveste cald!
