La fel cum in mare parte v-am obisnuit, am gatit din nou o mancare pentru bebelusi.
I-am gatit din nou fiicei mele piure de dovlecel si ficatel de pui deoarece sunt preferatele ei, dar de data asta am adaugat in loc de cartofi cateva buchetele de brocoli, pe care pot spune ca l-a mancat cu multa pofta.
Este un preparat sanatos care nu costa foarte mult dar care contine foarte multe vitamine si minerale, mai ales brocoli.
La acest piure eu am adaugat iaurt dar se mai poate adauga lapte si are ca timp de gatire 30-40 minute.
Ingredientele piure de dovlecel, broccoli, ficatel de pui si iaurt
- 1-2 ficatei de pui
- 2-3 buchetele de brocoli
- jumatate de dovlecel
Mod de preparare
–se spala cateva buchetele de broccoli
-se curata si se spala bine un jumatate de dovlecel
–se spala bine 1-2 bucati de ficatel de pui
–se pun la fiert brocoli si dovlecelul impreuna, iar ficatelul de pui se pune la fiert separat deoarece ficatelul de pui trebuie spumat din cand in cand
–se lasa la fiert circa 30-40 minute
-dupa ce s-au fiert se scot pe o farfurie si se piseaza sau se pot pune in blender
–se poate adauga in piure lapte sau iaurt
Va doresc pofta buna!
