Pentru cei mai multi dintre noi gatitul este o necesitate si, fie ca vrem sau nu, trebuie sa gatim pentru a ne hrani. Insa, in timpurile moderne, gatitul se afla intre necesitate si hobby deoarece, pentru unele persoane, aceasta activitate este una cu adevarat relaxanta, aceste persoane gatind de placere, nicidecum din obligatie.
Specialistii sunt de parere ca exista foarte multe hobby-uri sanatoase si cu adevarat captivante, insa nici unul nu are atat de multe beneficii asupra starii de bine a unei persoane precum gatitul. Si nu, gatitul nu este doar hobby-ul preferat al doamnelor, ci si domnii afirma ca aceasta activitate le este pe plac, ii relaxeaza si o practica cat mai des cu putinta, rasfatandu-si iubitele sau sotiile cu adevarate delicii culinare. Mai mult decat atat, gatitul poate fi un hobby inedit care poate fi practicat in cuplu. Cu siguranta aceasta activitate va rupe monotonia si va reprezenta o metoda ideala de a petrece timpul cu persoana iubita.
Gatitul este un hobby „delicios” la propriu si la figurat si are numeroase avantaje
Pentru a gati nu trebuie neaparat sa urmati o reteta stricta. Gatitul inseamna creativitate si nu este de mirare ca aceasta activitate este considerata o arta in adevaratul sens al cuvantului. Gatitul presupune creativitate si imaginatie, iar placerea este imensa in momentul in care observati ca reteta a fost o reusita.
Gatitul, pe langa faptul ca este o activitate care va pune creativitea si imaginatia la incercare, va ajuta sa va imbunatatiti capacitatea de concentrare. Chiar daca unele persoane gatesc din obisnuita si totul vine de la sine, actul gatitul este unul foarte complex. Acesta presupune respectarea unui plan si focusarea asupra elementelor esentiale. De exemplu, reteta in sine si pregatirea ingredientelor necesare reprezinta planul, iar concentrarea este esentiala pentru a taia corect ingredientele, pentru a le adauga la momentul potrivit si pentru a gati la temperatura optima.
Actiunea de a gati presupune, dupa cum am mentionat si anterior, un foarte bun management al timpului. Chiar si cele mai simple retete stau sub semnul timpului, lucru care, ce este drept, reprezinta adevaratul secret din spatele retetelor reusite. Si nu doar din acest motiv este necesar un bun management al timpului. Cati dintre dumneavoastra servec masa la momentul potrivit? Cu siguranta foarte putini, motivul fiind programul foarte incarcat. Insa, incercati sa priviti aceasta pasiune ca pe un motiv in plus de a incerca sa va organizati timpul mai bine si sa respectati un program strict atunci cand vine vorba de mancat.
Gatitul este un hobby relaxant care va poate ajuta sa va deconectati de probleme. Iar satisfactia va fi si mai mare cand veti observa ca cei din jur va vor aprecia creatiile culinare in care ati pus atat de mult suflet. Avand aceasta pasiune nu aveti cum sa va plictisiti deoarece in fiecare zi sau oricand doriti sa gatiti puteti prepara cu totul si cu totul ceva nou, fara a fi nevoiti sa repetati o reteta. Poate decat in cazul in care aceasta s-a transformat in „specialitatea” dumneavoastra si cei din jur o adora.
Latura sociala este si ea implicata, ca in cazul oricarui alt hobby. Puteti intra pe diverse forumuri dedicate acestei activitati si nu doar ca veti afla retete noi, insa veti impartasi secrete culinare cu cei care au aceeasi pasiune ca dumneavoastra. Iar unul dintre cele mai importante avantaje pe care acest hobby le ofera este posibilitatea de a avea o dieta sanatoasa. Mancarea gatita acasa nu doar ca este cea mai gustoasa, insa este cu siguranta si cea mai sanatoasa.
Gatitul nu este o activitate costisitoare in cazul in care nu gatiti retete exotice care implica ingrediente scumpe. Este important sa aveti la indemana ustensilele necesare, ingredientele potrivite fiecarei retete, timp liber si un strop de pasiune pentru a condimenta fiecare reteta pe care o veti incerca.
