Clătite cu carne tăvălite prin ou – vezi ce presupune această rețetă

0
291
Clatite cu carne tavalite prin ou
Clatite cu carne tavalite prin ou

Reteta de clatite cu carne o am de la cumnata mea, care de altfel este o gospodina desavarsita si ingenioasa. Ii place sa se joace cu mancarea in bucatarie si praparatele sa-i fie cat mai aspectuase. Mi-a atras atentia acest preparat al ei si de aceea am vrut sa-l impart cu voi.
Este usor de pregatit, hranitor ( poate tine locul unei mese ) si foarte gustos.

Ingrediente clatite cu carne tavalite prin ou

  • 1 kg carne tocata de porc
    • 4 oua
  • 1 ceapa
  • 500 g faina
  • 2 linguri pasta de ardei
  • ulei
  • apa
  • sare si piper

Mod de preparare

Taiem ceapa marunt si o punem la prajit in ulei impreuna cu carnea tocata; adaugam 2 linguri de pasta de ardei si condimentele ( sare si piper ) dupa gust.
Intre timp facem clatitele; pentru aluatul de clatite avem nevoie de 1 ou ,500 g faina pe care o dizolvam treptat cu apa pana obtinem o compozitie potrivit de moale, adaugam si putina sare ( aproximativ 1/2 lingurita sare ).
Se coc clatitele si se pun la racit.
Cand este prajita si racita carnea putem sa incepem sa rulam clatitele cu carne; dupa ce le-am rulat le trecem prin faina si ou si le punem la prajit.

Citește și:  Clătite cu cocos și glazură de ciocolată albă - află lista de ingrediente pentru această rețetă
Ingrediente pentru Clatite cu carne
Ingrediente pentru Clatite cu carne
Compozitie clatite
Compozitie clatite
Clatita in tigaie
Clatita in tigaie
Clatita in tigaie pe verso
Clatita in tigaie pe verso
Clatita
Clatita
Carnea in clatita
Carnea in clatita
Impachetam clatita
Impachetam clatita
Cele necesare pentru prajit
Cele necesare pentru prajit
Clatite cu carne date prin faina
Clatite cu carne date prin faina
Clatite cu carne date prin ou
Clatite cu carne date prin ou
Clatite cu carne la prajit
Clatite cu carne la prajit
Clatite cu carne
Clatite cu carne
Nu uita să distribui dacă ți-a plăcut:
Loading...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.