Se spune despre avocado cu e noul superstar intre produsurile sanatoase, este una din cele mai bune surse de grasimi sanatoase, ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Oul este bogat in proteine, nu are multe calorii, este o sursa de energie pentru organism si daca este consumat dimineata, nici nu ridica nivelul colesterolului din sange.
Ingrediente pentru avocado cu oua
- – avocado
- – oua, cate 2 buc/avocado
- – sare, piper
- – bacon
- -cascaval
Mod de preparare
– taiem avocado in doua si scoatem samburele, scoatem putin din miezul fructului pentru a face mai mult loc
– taiem putin din fund ca sa stea stabil
– asezam fructul intr-o tava captusita cu hartie de copt
– punem un ou crud in gaura fructului, condimentam cu sare si piper
– taiem baconul in bucati mici si asezam peste oua si avocado
– punem in cuptorul preincalzit timp de 10-15 minute, dupa preferinta oul sa fie mai moale sau mai tare
– scoatem si servim cu paine prajita si ceai