Salată orientală cu maioneză – când vrei să pregătești o rețetă rapidă și sănătoasă

0
430
Salata orientala cu maioneza
Salata orientala cu maioneza

Cand astept musafiri la masa niciodata nu lipseste aceasta salata, este ideala ca un aperitiv, nu in ultimul rand, si pentru noi cand vrem sa mancam ceva rece si cremos.

Inca are ceva in plus, in afara de faptul ca trebuie fierti cartofii si ouale si trebuie lasati la racit, se prepara foarte usor si rapid. Va recomand sa incercati.

Ingrediente salata orientala cu maioneza

  • 1 kg cartofi albi
  • 3 oua
  • o ceapa
  • 200 gr porumb dulce din conserva
  • sare, piper

Maioneza

  • 2 galbenusuri
  • 2 lingurita de mustar
  • ulei

Mod de preparare

Spalam cartofii si ii punem la fiert cu coaja, de asemenea punem la fiert si ouale.

Cand s-au fiert ii scoatem din apa si lasam putin la racit ca sa putem curata de coaja, cand am curatat, cartofii ii taiem rondele, iar ouale in bucati mici.

Pentru maioneza: intr-un castron frecam doua galbenusuri de oua cu doua lingurite de mustar, treptat adaugam uleiul pana cand ajungem la cantitatea dorita de maioneza.

Citește și:  Friganele - un mic dejun rapid pentru care nu trebuie o rețetă complicată

Intr-un castron adaugam feliile de cartofi, ouale taiate in bucati, porumbul dulce si ceapa curatata si taiata in felii subtiri, incepem sa incorporam si maioneza obtinuta. Dupa ce s-a omogenizat compozitia, condimentam cu sare si piper dupa gust.

Dupa ce suntem gata, lasam la rece pentru cateva ore.

Se serveste rece alaturi de chiftele, cremwursti sau carnati.

1.Ingrediente
1.Ingrediente
2.Cartofi pusi la fiert
2.Cartofi pusi la fiert
3.Cartofi fierti lasati la racit
3.Cartofi fierti lasati la racit
4.Cartofi fierti curatati de coaja
4.Cartofi fierti curatati de coaja
5.Cartofi taiati in bucati
5.Cartofi taiati in bucati
6.Ouale fierte si curatate de coaja
6.Ouale fierte si curatate de coaja
7.Ouale fierte in bucati mici
7.Ouale fierte in bucati mici
8.Ceapa curatata si taiata in felii subtiri
8.Ceapa curatata si taiata in felii subtiri
9.Porumb dulce
9.Porumb dulce
10.Ingredinete pentru maioneza
10.Ingredinete pentru maioneza
11.Galbenusuri de oua si mustar
11.Galbenusuri de oua si mustar
12.Ulei adaugat treptat
12.Ulei adaugat treptat
13.Maioneza obtinuta
13.Maioneza obtinuta
14.Ceapa adaugata in cartofi
14.Ceapa adaugata in cartofi
15.Ouale in bucati mici adaugate la salata
15.Ouale in bucati mici adaugate la salata
16.Porumb dulce adaugat
16.Porumb dulce adaugat
17.Incorporam maioneza
17.Incorporam maioneza
18.Salata de cartofi cu maioneza
18.Salata de cartofi cu maioneza
19.Sugestie de prezentare
19.Sugestie de prezentare
20. Sugestie de prezentare
20. Sugestie de prezentare

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.