Am vrut sa prepar ceva deosebit pentru micul dejun.
Nu am avut acasa paine , dar am avut tortilla. Si iata o reteta de omleta delicioasa si consistenta.
Ingrediente rulou de omleta cu tortilla
- 3 oua
- 1 foaie tortilla sau lipie arabeasca
- 1 linguri ulei
- sare,delikat
- oregano
Mod de preparare
Intr-un castron se bate ouale cu sare, delikat si oregano.
Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga ouale si se coace omleta.
Cand este gata omleta deasupara se pune o lipie. Se pune omleta pe o farfurie si se ruleaza. Se servesc calde.
Pofta buna!