Pui marinat în iaurt și curry – o rețetă gustoasă și foarte aromată

0
561
Pui marinat in iaurt si curry
Pui marinat in iaurt si curry

Carnea preparata astfel, in aceasta marinata, devine foarte aromata… se poate folosi la carne preparata pe gratar, dar este foarte reusita si in tigaie teflonata.

Carnea de pui este ideala pregatita cu acesta marinata pentru ca se face repede si usor.

Ingrediente pui marinat in iaurt si curry

  • 500gr carne de pui (oricare parte numai sa fie fara oase)
  • 200gr iaurt
  • 1 lingura curry
  • o lingurita praf de usturoi
  • 1/2 lamaie
  • sare. piper

Mod de preparare

Amestecam iaurtul cu usturoiul si curry, condimentam cu sare si piper dupa care il punem in frigider jumatate de ora.

Taiem carnea de pui in fasii mai grosute si o stropim cu zeama de la jumatate de lamaie. Si aceasta o asezam la rece timp de 30 de minute.

Turman marinata de iaurt peste bucatile de pui si amestecam astfel incat sa fie acoperite toate partile.

Acesti pasi putem sa ii pregatim cu o zi inainte si sa pastram totul in frigider, sau dimineata si seara sa pregatim.

Citește și:  Aripioare crocante de pui cu cartofi pe grill, o rețetă rapid și ușor de gătit

Scoatem carnea din marinata si o asezam intr-o tigaie teflonata fara ulei – bine incinsa, prajim pe ambele parti.

Puiul se serveste cu cartofi prajiti si salata.

1.Ingrediente
1.Ingrediente
2.Iaurt condimentat cu curry
2.Iaurt condimentat cu curry
3.Condimentam cu piper alb macinat
3.Condimentam cu piper alb macinat
4.Marinata din iaurt si curry
4.Marinata din iaurt si curry
5.Bucati de pulpe de pui
5.Bucati de pulpe de pui
6.Zeama stoarsa de lamaie
6.Zeama stoarsa de lamaie
7.Carnea stropita cu zeama de lamaie
7.Carnea stropita cu zeama de lamaie
8.Marinata condimentata cu sare
8.Marinata condimentata cu sare
9.Marinata condimentata cu piper
9.Marinata condimentata cu piper
10.Ingrediente
10.Ingrediente
11.Pui cu marinata de iaurt
11.Pui cu marinata de iaurt
12.Pui acoperit cu marinata
12.Pui acoperit cu marinata
13.Bucatiile de pui puse la prajit
13.Bucatiile de pui puse la prajit
14.Bucatiile de pui la prajit
14.Bucatiile de pui la prajit
15.Bucatiile prajite pe ambele parti
15.Bucatiile prajite pe ambele parti
16.Pui marinat in iaurt si curry
16.Pui marinat in iaurt si curry
17.Servim cu salata
17.Servim cu salata
18.Sugestie de prezentare
18.Sugestie de prezentare
19.Sugestie de prezentare
19.Sugestie de prezentare
Nu uita să distribui dacă ți-a plăcut:
Loading...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.