Mâncare de cartofi la cuptor cu ceapă verde, mărar și bulion – o rețetă de post

0
1028
Mancare de cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion - de post
Mancare de cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion - de post

Fiind perioada postului m-am documentat pe internet si-am gasit o reteta minunata de cartofi cu ceapa verde, marar si bulion.
In timpul prepararii mirosul era nemaipomenit si atunci am zis ” cu siguranta si gustul trebuie sa fie unul mirific” ; si asa a si fost.
Este o gustare nemaipomenita atat cand postim cat si cand nu postim pe post de garnitura .

Ingrediente cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion :

  • 8-9 cartofi rosii
  • 4 fire de ceapa verde
  • 1 pahar de bulion
  • 4 foi de dafin
  • marar verde
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare, piper

Mod de preparare

Taiem cartofii in patru in vasul termorezistent ( am folosit cartofi rosii, se pot folosi si cartofi noi dar trebuie sa fie cartofi care sa nu se sfarme ).

Ceapa verde o taiem marunt si-o punem in vas peste cartofi, adaugam mararul verde, stropim cu ulei de masline ( se poate folosi si ulei normal daca nu aveti de masline ) si amestecam.

Citește și:  Poftele din timpul sarcinii: cum să faceți față tentațiilor fast food și junk food

Acoperim cartofii cu apa, punem aproximativ 4 foi de dafin ( depinde de marimea frunzelor ) si bagam la cuptor la 200 grade pana fierb cartofii.

Dupa ce au fiert cartofii ii scoatem din cuptor, punem paharul de bulion, pisam cei 2 catei de usturoi si mai bagam la cuptor sa scada sosul 15-20 de minute.

Ingrediente
Ingrediente
Cartofi taiati in patru
Cartofi taiati in patru
Ceapa taiata marunt
Ceapa taiata marunt
Ceapa si mararul verde peste cartofi,ulei de masline si condimente
Ceapa si mararul verde peste cartofi,ulei de masline si condimente
Toate amestecate
Toate amestecate
Cartofi la cuptor
Cartofi la cuptor
Cartofi inainte cu 15 minute sa fie gata
Cartofi inainte cu 15 minute sa fie gata
Cartofi fierti acoperiti cu bulion
Cartofi fierti acoperiti cu bulion
Cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion - Gata
Cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion – Gata
Cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion - pentru post
Cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion – pentru post
Cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion - de Post
Cartofi la cuptor cu ceapa verde, marar si bulion – de Post

 

Nu uita să distribui dacă ți-a plăcut:
Loading...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.