Cum se marinează diferitele fripturi: iată care sunt ingredientele necesare

Va prezentam in cele ce urmeaza ingredientele folosite pentru a marina diferitele tipuri de carne.

Ingredientele necesare pentru a marina carnea de porc:

• 100 ml ulei de floarea soarelui sau masline;
• o lingurita salvie;
• o lingurita marghiran;
• o lingurita otet de mere;
• piper.

Ingredientele necesare pentru a marina carnea de pui:

• 100 ml ulei de floarea soarelui sau masline;
• doi catei usturoi;
• o lingurita cimbru;
• o lingruita boia;
• piper.

Ingredientele necesare pentru a marina carnea de vita:

• 100 ml ulei de floarea soarelui sau masline;
• doi catei usturoi;
• o lingurita cimbru;
• doua linguri bulion;
• piper.

Ingredientele necesare pentru a marina carnea de peste:

• 100 ml ulei de floarea soarelui sau masline;
• o legatura marar;
• doi catei usturoi;
• zeama de la o lamaie;
• piper.