Ciupercuțe umplute cu salam, brânză feta și roșii învelite în foietaj – surprinde-ți familia cu această rețetă

0
324
Ciupercute umplute cu salam, branza feta si rosii invelite in foietaj
Ciupercute umplute cu salam, branza feta si rosii invelite in foietaj

Cred ca farmecul ciupercilor este ca se pot umple cu mii de feluri de umpluturi. Aceasta reteta delicioasa, dupa cum spune si denumirea, are ciupercutele nu numai umplute ci si impachetate in foietaj, se prepara usor, este ideala pentru o gustare rapida.

Daca iubiti ciupercile, aceasta reteta o sa devina preferata familiei.

Ingrediente ciupercute umplute cu salam, branza feta si rosii invelite in foietaj

  • foietaj
  • ciuperci
  • branza feta
  • rosii
  • salam de vara uscat
  • oua

Mod de preparare

Pregatim ingredientele: foietajul il punem la dezghetat, curatam ciupercile si le taiem coditele, feliem rosiile rondele.

Ciupercile le umplem cu branza feta, pe fiecare asezam cate o felie de rosie peste care o felie de salam. Ciupercutele le asezam pe foietajul impartit si taiat in patratele; prindem capetele, le aducem spre mijloc si apasam mai bine ca sa nu se desfaca in timpul coacerii.

Ciupercutele impachetate le asezam pe tava captusita cu hartie de copt si le ungen cu galbenus de ou batut spuma.

Citește și:  Rețetă de chec cu umplutură de brânză și zahăr praf, un deliciu pentru întreaga familie

Asezam tava in cuptorul preincalzit si lasam pana se rumeneste frumos suprafata (din cand in cand am verificat pachetelele in cuptor si la unele am vazut ca se desfac marginile suprapuse, ca sa nu pierd forma initiala am prins capetele cu scobitoare 🙂 )

1.Ingrediente
1.Ingrediente
2.Ciupercile curatate
2.Ciupercile curatate
3.Ciupercile umplute cu feta
3.Ciupercile umplute cu feta
4.Felii de rosii puse deasupra
4.Felii de rosii puse deasupra
5.Felii de salam puse deasupra
5.Felii de salam puse deasupra
6.Foietaj feliat in patratele
6.Foietaj feliat in patratele
7.Ciupercile umplute asezate pe patratele de foietaj
7.Ciupercile umplute asezate pe patratele de foietaj
8.Model de impachetare
8.Model de impachetare
9.Ciuperca umpluta impachetata cu foietaj
9.Ciuperca umpluta impachetata cu foietaj
10.Pachetele de foietaj
10.Pachetele de foietaj
11.Pachete asezate in tava captusita cu hartie de copt
11.Pachete asezate in tava captusita cu hartie de copt
12.Ungem cu galbenusi de oua
12.Ungem cu galbenusi de oua
13.Ciupercute umplute, impachetate in foietaj
13.Ciupercute umplute, impachetate in foietaj
14.Interiorul
14.Interiorul
15. Sugestie de prezentare
15. Sugestie de prezentare
16. Ciupercute umplute si impachetate in foietaj
16. Ciupercute umplute si impachetate in foietaj
Nu uita să distribui dacă ți-a plăcut:

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.