Designul unui tort de nunta trebuie sa fie personal si sa aiba o anumita semnificatie pentru cuplul logodit. Indiferent ca acest lucru se traduce prin alegerea unui tort simplu pentru a reflecta valorile simple, a unui tort cu accent pe eleganta sau a unui tort unic pentru a reflecta interesele unui cuplu, exista o multitudine de idei de design pentru tortul de nunta. Uneori, procesul de sortare a tuturor acestor idei poate fi coplesitor.
De aceea poate fi util sa afli cat mai multe lucruri despre cele mai populare designuri si stiluri, ca apoi sa decizi care dintre ele iti place cel mai mult. Nu este nevoie sa reinventezi roata atunci cand alegi un design pentru tortul de nunta, insa nu ar trebui sa-ti fie frica sa iesi din zona de siguranta si sa-ti arati creativitatea, daca esti atrasa de diferite designuri.
Traditie si simplitate
Torturile traditionale sunt dotate cu urmatoarele caracteristici:
• Trei niveluri: tortul are trei niveluri sau trei straturi, cel mai mare aflandu-se in partea de jos, iar cel mai mic in partea de sus. Cele trei niveluri, fiecare dintre ele fiind compus din trei blaturi rotunde subtiri, pot fi stivuite direct unele peste altele sau pot fi separate de piloni, flori si alte elemente.
• Alb: alb este culoarea standard pentru deserturile de nunta, atat in privinta tortului, cat si in privinta glazurii. Cea mai populara combinatie este tortul cu vanilie cu crema de unt sau fondant alb.
• Flori: cele mai multe torturi traditionale de nunta utilizeaza flori. O alegere populara sunt trandafirii, care pot fi asezati in varful tortului sau dispusi pe fiecare nivel. Alb si rosu sunt nuantele cele mai populare pentru florile utilizate pentru decorarea tortului de nunta.
• Tuburi: un tort de nunta traditional este de obicei ornat cu tuburi albe din glazura, fie in varf, la baza sau pe marginile fiecarui nivel.
Luand toate aceste caracteristici in considerare, un tort de nunta clasic ar avea crema de vanilie in interior si crema de unt la exterior, iar structura sa va fi de trei niveluri stivuite unul peste altul. Marginile ar fi ornate cu modele create din glazura sau fondant (cel mai adesea tuburi). Tortul va fi prezentat alaturi de un buchet de trandafiri albi, iar in varf va avea cativa trandafiri albi sau figurine ce reprezinta mirele si mireasa.
Designuri moderne pentru cupluri care tin pasul cu moda
Designurile moderne de tort sunt destul de variate si pot face uz de ornamente avangardiste, culori indraznete sau figurine de tort unice. Mare parte din torturile moderne pastreaza cele trei niveluri si baza de culoare alba, insa asemanarile cu torturile traditionale se opresc aici. Iata cateva caracteristici ale torturilor moderne:
• Torturile de ciocolata sunt tot mai acceptate la nunti, iar unele cupluri profita de acest fapt cerandu-le decoratorilor sa acopere tortul cu crema de ciocolata sau fondant. In loc sa fie decorat cu tuburi, un tort de ciocolata cu trei niveluri ar putea fi decorat cu ciocolata alba topita dispusa intr-un model abstract pe marginile sale sau cu flori tropicale aranjate in varf. Pentru prezentare, tortul poate fi inconjurat de capsuni acoperite cu ciocolata si flori.
• Fondantul este o alegere mai moderna decat crema de unt. Multe cupluri logodite prefera fondantul deoarece ofera tortului un aspect mai elegant, mai profesional, si rezista pe orice fel de vreme. Un design modern popular este un tort patrat cu trei niveluri, acoperit cu fondant si decorat cu un model in relief sau un tipar abstract de culoare neagra.
• Briosele sunt, de asemenea, o alegere populara pentru a inlocui un tort de nunta de dimensiuni mari. Acestea sunt adesea mai accesibile ca pret decat un tort mare si ofera la fel de multa versatilitate cand vine vorba de design. Briosele pot fi acoperite cu glazura (de exemplu, verde sau purpuriu) sau cu flori realizate din fondant si pot fi servite pe un stand sau stativ.
Torturi exotice si unice
Torturile de nunta exotice dau frau creativitatii si ideilor nebunesti. Acestea sunt si cele mai costisitoare torturi, intrucat decoratorii depun multa munca si mult timp pentru a aduce ideile nebunesti la viata intr-o forma comestibila. Cele mai comune designuri pentru torturile exotice sunt:
• Torturile talmes-balmes, cunoscute sub numele de “Palarierul nebun”, sunt una din tendintele adoptate de cuplurile aventuroase. Acestea sunt usor de recunoscut datorita culorilor salbatice si a modelelor amuzante din fondant. Un tort anapoda are niveluri inegale, inclinate si poate fi decorat cu bile din fondant in partea de jos a fiecarui nivel. Nivelurile sunt cel mai adesea decorate separat si glazurate in culori diferite, rezultatul final fiind un desert care arata ca si cum ar apartine unui circ. O variatie a tortului talmes-balmes este un tort alcatuit din niveluri cu forma de perne sau cesti de ceai.
• Torturile inedite sunt o alta alegere populara. Acestea foarte rar au forme normale, asa ca nu vei gasi caracteristici comune cu torturile traditionale. Designul unui tort inedit ar putea fi un tort sculptat care sa reprezinta ceva semnificativ pentru cuplu (o cladire, un personaj etc.).
• Torturile tematice care se potrivesc nuntilor unice sunt deasemenea considerate a fi torturi exotice. De exemplu, daca te casatoresti de Halloween, ai putea opta pentru un tort de nunta gotic cu glazura portocalie si neagra, paianjeni si vrajitoare din fondant.
Designul pe care il alegi pentru tortul de nunta poate fi ca unul din cele de mai sus, sau poate fi o creatie unica pe care o concepi tu insati. Inspiratia o poti gasi in revistele pentru mirese, in cataloagele cu torturi de nunta sau chiar in galeriile foto de pe internet. Pune pasiune in designul ales, fie ca optezi pentru un tort creativ sau unul simplu si traditional, si vei vedea ca vei obtine tortul mult visat.
