Din cateogria favoruri de nunta dulci, briosele sunt favorurile ideale si nu incape niciun strop de indoiala ca micile prajituri sunt foarte apreciate.
De ce favoruri dulci?
Istoria favorurilor pentru nunta este destul de indepartata si inca de la origini se obisnuia ca nuntasii sa primeasca la sfarsitul ceremoniei bomboane invelite intr-un saculet. Treptat, favorurile destinate nuntilor au suferit numeroase modificari si acestea pot varia de la rame foto in miniatura pana la borcane cu gem, sticlute interesante cu diverse licori si chiar prajiturele, asa cum este cazul delicioaselor briose.
In timp ce unele persoane aleg favoruri prin care nuntasii sa pastreze vie pentru mai mult timp amintirea maretului eveniment, altii aleg favorurile inedite, iar briosele fac parte, fara indoiala, din aceasta categorie.
De ce sa alegeti briosele drept favoruri pentru nunta?
• Sunt delicioase.
• Sunt usor de facut (pot fi preparate pe comanda de catre firma de catering sau de cofetaria care se ocupa de tort si alte dulciuri pe care le veti servi invitatilor insa ar fi indicat sa la preparati chiar dumneavoastra, deoarece prajiturile homemade sunt intotdeauna mai gustoase).
• Pot fi personalizate in functie de gustul fiecaruia dar si in functie de tematica fiecarei nunti.
• Pot fi ambalate in cutiute sau pungute personalizate deosebite care sa se potriveasca si cu tematica nuntii dar prin intermediul carora sa puteti transmite un mesaj induiosator invitatilor.
Cu siguranta invitatii vor savura delicioasa briosa si vor fi pe deplin incantati de multumirile pe care le veti aduce intr-un mod inedit.
Cum sa preparati briose delicioase pentru nunta
Inainte de a incepe sa preparati briosele pentru nunta, daca nu ati mai pregatit aceste delicoase prajiturele, este cazul sa faceti cateva „teste” si sa preparati mostre. Alegeti retata care vi se potriveste cel mai bine. Avantajul brioselor este ca pot fi preparate in asa fel incat sa reflecte personalitatea si gusturile bucatarului.
Exista numeroase retete de briose pe care le puteti pune in aplicare si pentru a va da cateva idei, puteti consulta categoria Retete a site-ului.
Dupa ce v-ati hotarat asupra retetei cumparati ingredientele necesare, precum si formele potrivite. Daca doriti sa realizati diverse aranjamente culinare cu ajutorul brioselor pentru a crea favoruri interesante puteti opta pentru forme mici, insa puteti opta si pentru forme mari in asa fel incat veti folosi cate o briosa pentru fiecare invitat, briose pe care o veti pozitiona fie pe un suport special, fie intr-o punguta personalizata, dupa cum am mentionat si in randurile anterioare.
Daca va intrebati cand este cel mai indicat sa preparati briosele, ideal ar fi sa faceti acest lucru cu 2 – 3 zile inainte de nunta pentru ca aluatul sa aiba timp sa se fragezeasca. De asemenea, daca doriti sa decorati briosele cu diverse topping-uri, este bine sa faceti acest lucru chiar in ziua nuntii.
Nu uitati ca hartia care va sustine partea inferioara a briosei joaca si ea un rol foarte important. Alegeti o hartie colorata in functie de tematica nuntii.
Mare atentie unde tineti briosele preparate! Acestea trebuie sa fie tinute intr-un loc racoros si uscat. Puneti-va creativitatea la incercare si incercati sa creati cutiute sau pungute personalizate pentru a oferi briosele invitatilor. Scrieti mesaje scurte, impresionante si printati-le pe pungile sau cutiile respective, sau puteti crea etichete pe care sa le prindeti de acestea, dupa bunul plac.
Puteti folosi fundite colorate sau alt material in functie de tematica nuntii, de anumite decoratiuni sau chiar in functie de rochia de mireasa pentru a personaliza cutiile cu briose.
