Disconfortul digestiv se poate manifesta prin balonare, arsuri gastrice sau chiar dureri abdominale greu de explicat. De multe ori, aceste manifestări nu au o cauză evidentă, motiv pentru care sunt adesea ignorate. Totuși, probleme precum producția insuficientă de acid gastric sau ritmul rapid al meselor pot perturba procesul digestiv. Înțelegerea acestor mecanisme și adoptarea unor măsuri corective simple pot preveni evoluția către afecțiuni mai serioase.
Sănătatea intestinului nu se rezumă doar la lipsa disconfortului digestiv. Ea influențează calitatea digestiei, rezistența sistemului imunitar și chiar echilibrul emoțional. În plus, nu doar alimentația joacă un rol esențial, ci și lichidele pe care le consumăm zi de zi.
Conform revistei Health, cercetătorii au creat o listă a celor mai bune 10 băuturi benefice pentru intestin, care ajută în obținerea unui microbiom mai sănătos. Lista include:
- Chefir, kambucha, suc de sfeclă roșie
- Ceai verde cu miere, suc de prune proaspete, ceai de ghimbir
- O băutură pe bază de oțet de mere, ceai de mentă și latte cu turmeric.
1. În cartea sa „Health Shots”, dieteticianul Toby Amidor a spus despre chefir că „este un produs lactat fermentat care se obține prin două tipuri de fermentație: fermentația zahărului din lapte, cunoscut sub numele de lactoză (fermentație lactică) și fermentația drojdiei folosind boabe de chefir (fermentație alcoolică)”.Cercetările sugerează că acest aliment combate microbii dăunători din intestin și din alte părți ale corpului.
2. Despre Kombucha, cercetătorii au spus că acest ceai fermentat carbogazos conține probiotice care îmbunătățesc microbiomul intestinal. Kombucha are antioxidanți care ajută în combaterea inflamației.
3. În ceea ce privește sucul de sfeclă roșie, acesta are nitrați alimentari, care îmbunătățesc circulația sângelui, inclusiv în tractul digestiv. Sfecla roșie este considerată un adevărat „superaliment” datorită valorii sale nutritive remarcabile. Sfecla conține potasiu, fier, vitamina C și acid folic, ceea ce o face ideală pentru includerea în sucuri, smoothie-uri sau alte preparate sănătoase.
Consumul regulat de suc de sfeclă roșie poate aduce multiple beneficii pentru sănătate, printre care reglarea tensiunii arteriale, creșterea rezistenței și a forței musculare, sprijin în menținerea greutății corporale, protecția împotriva unor afecțiuni și boli grave, precum cancerul și încetinirea declinului cognitiv asociat demenței. În plus, sfecla roșie contribuie la sănătatea ficatului și furnizează minerale esențiale care susțin funcțiile vitale ale organismului.
În revista Health, se subliniază faptul că sucul de sfeclă roșie are fibre, polifenoli, betaină care ajută la îmbunătățirea digestiei și a sănătății ficatului. Prin consumul de suc de sfeclă roșie se menține sănătatea intestinală.
4. Nutriționistul Sammy Peterson sugerează în această revistă faptul că „o băutură fermentată preparată din ceai verde și miere poate oferi o cantitate semnificativă de probiotice, care ajută la susținerea unui microbiom intestinal benefic, divers și a sănătății intestinale”. Această băutură are o aciditate scăzută, este ușor de digerat și poate fi aleasă de persoanele sensibile.
Mierea este recunoscută pentru efectele sale liniștitoare asupra gâtului iritat. Încorporată în ceai, aceasta poate diminua senzația de usturime, tusea uscată, durerea și disconfortul provocat de infecțiile tractului respirator superior. În plus, mierea este bogată în antioxidanți, enzime și nutrienți esențiali care sprijină funcționarea optimă a sistemului imunitar. Consumarea ei constantă poate contribui la întărirea rezistenței organismului împotriva infecțiilor.
5. O altă băutură benefică pentru sănătatea intestinală este sucul de prune 100% natural. Acesta are fibre și menține sănătatea digestivă. Sucul de prune este bogat în nutrienți, previne și combate constipația prin faptul că are fibre și sorbitol. De asemenea, compotul de prune sprijină digestia și oferă beneficii în dietele de slăbire.
6. Despre ceaiul de ghimbir, Whitney Stewart spune că menține sănătatea intestinală prin stimularea digestiei și promovarea motilității, ceea ce ajută la reglarea mișcărilor intestinale zilnice. De asemenea, ceaiul de ghimbir are proprietăți antiinflamatorii, calmează tractul digestiv, reduce balonarea și oferă și alte beneficii pentru tractul intestinal.
7. Un alt remediu este o băutură din oțet de mere, care susține enzimele digestive și ajută la descompunerea alimentelor. Aceasta are oțet de mere, apă, miere și ajută la reglarea acidității stomacale, realizând un mediu în care bacteriile benefice prosperă.
8. O băutură foarte cunoscută este ceaiul de mentă, care combate deranjul la burtă. Ceaiul de mentă poate ajuta în cazuri de: indigestie, balonare, sindromul de intestin iritabil. Acest ceai poate calma stomacul și oferă o senzație de bine, de lejeritate.
9. Latte-urile cu turmeric sunt foarte bune pentru sănătatea intestinală. Turmericul conține curcumină, ce are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Această băutură se prepară acasă din pudră de turmeric, lapte și condimente (scorțișoară sau ghimbir).
