Vreau sa va impartasesc o noua reteta care mie mi-a placut foarte mult si care se face foarte repede in cazul in care trebuie sa gatesti ceva simplu si rapid.
Are ca timp de gatire circa 60 minute si ies aproximativ 3 portii.
Eu acest preparat l-am servit cu un sos de smantana,pe care l-am preparat cu sosul care s-a format,dar in care am m-ai adaugat putina smantana.
Ingrediente cartofi cu rozmarin si usturoi la cuptor
- 6 cartofi
- 1 lingurita rozmarin
- 1 lingurita piper
- 1 lingurita delikat
- 10-12 catei de usturoi
- ulei
Mod de preparare
–se curata si se spala bine cartofi
-se curata si se spala usturoiul
–usturoiul se piseaza sau se taie bucati dupa preferinta
-se taie cartofi ca si pentru cartofi pai dar nu asa de subtiri
–se porneste cuptorul ca sa fie preincalzit inainte de a se pune tava la cuptor
–se pune ulei in tava cam de un deget,apoi adaugam cartofi
-dupa ce am pus in tava uleiul si cartofi punem tava la cuptor pentru circa 20-30 minute
–dupa ce au trecut cele 20-30 minute adaugam usturoiul pisat sau taiat bucati dupa preferinta, piperul, delikatul si rozmarinul.
–cartofi sunt gata in momentul in care sunt putin rumeniti.
Va doresc pofta buna!
