Sandwich-urile calde sunt ideale pentru micul dejun, mai ales in weekend-uri cand avem suficient timp sa le pregatim.
Aceste preparate sunt gustoase si datorita lipiei sunt mai sanatoase decat cele cu paine alba obisnuita.
Ingrediente sandwich cald cu branza Brie
- lipii
- branza Brie
- salata verde
- felii se salam sau sunculita sau alt mezel, dupa gust
Mod de preparare
Incingem o tigaie teflonata, asezam o lipie in ea si o prajim putin, nu mai mult de un minut ca sa nu devina prea tare.
Intre timp curatam branza si o feliem, intoarcem lipia in tigaie, asezam pe ea feliile de branza, peste asezam salamul sau sunculita (sau ambele), apoi frunzele de salata care au fost spalate si sterse de apa.
Asezam o lipie deasupra si intoarcem sandwich-ul, lasam un minut sa se prajeasca si aceasta, intre timp se topeste si branza.
Scoatem sandwich-ul pe o farfurie si il taiem in patru ca sa fie mai usor de servit.
