Pâinea: din antichitate până în epoca modernă
Nimeni nu poate spune cu certitudine cand a fost coapta prima paine (cuvant provenit din latinescul panis), dar istoria acestui aliment este la fel...
Meiul: originea, cultivarea și proprietățile nutritive ale acestei cereală
Originar din Asia si Africa, meiul, aceasta cereala folosita, in prezent, in Europa, mai mult ca hrana pentru pasari si pentru animale, ocupa inca...
Cum trebuie pregătit borcanul de conserve – elixir pentru anotimpul hibernal
Rafturile din camara, pline cu borcane de conserve (muraturi, compoturi, gemuri etc.), frumos aranjate, dupa forma si marime, lasand sa se vada, prin sticla...
Maiaua – ferment natural pentru cea mai gustoasă și sănătoasă pâine
In prezent, pentru prepararea painii si a altor produse de panificatie, un ingredient de baza este drojdia, care poate fi procurata din comert, proaspata...
Vrei să schimbi puțin meniul familiei tale, încearcă aceste rețete culinare cu specific franțuzesc
Va prezentam in cele ce urmeaza un top zece cu cele mai bune retete culinare frantuzesti.1. Reteta de cartofi frantuzesti reprezinta un preparat delicios pe...
Sosuri de încercat pentru un preparat delicios, cum să dai mâncării savoare
Va prezentam in cele ce urmeaza un top zece cu cele mai bune retete culinare pentru sosuri.1. Reteta de sos cu iaurt si usturoi...
