Deshidratarea poate afecta pe oricine mai ales vara, în zilele caniculare. Această afecțiune pune în pericol sănătatea și deci, merită să adaugi în dieta zilnică băuturile răcoritoare cu probiotice, care sunt revitalizante și energizante.
Aceste băuturi de vară sunt răcoritoare și conțin ingrediente naturale, super sănătoase. Ele au efect energizant, conțin vitamine și alți nutrienți importanți care ajută în menținerea sănătății și a siluetei și în plus, îmbunătățesc sănătatea intestinală.
5 băuturi bogate în probiotice pentru vară – Hidratare rapidă cu beneficii
Băuturile cu probiotice sunt bune pentru sistemul digestiv și ajută la menținerea intestinului cât mai sănătos.
1. Chefirul îți sprijină imunitatea vara
Chefirul rece se bea vara pentru refacerea stării sistemului digestiv. Acesta este tonifiant pentru tractul digestiv, conține probiotice, previne bolile de colon. Chefirul are efect antimicrobian, protejează intestinul de efectul nociv al bacteriilor patogene, se poate amesteca cu frunze de mentă pentru a avea un gust mai aromat și un efect răcoritor.
2. Un pahar de Kanji îți oferă probiotice necesare pentru digestie și vitalitate
Această băutură este acrișoară și bogată în probiotice. Ea se prepară în India, din legume fermentate în apă, respectiv din morcovi, sfeclă roșie și semințe de muștar. Un pahar de kanji îți stimulează digestia și imunitatea.
3. Băutura Kombucha oferă un plus de energie și o digestie ușoară
Această băutură sănătoasă este la modă și reprezintă un sortiment de ceai fermentat îndulcit, originar din China. Kombucha are o cultură simbiotică de bacterii și drojdie, conține ceai negru, probiotice și antioxidanți. Amestecul se lasă la fermentat 7 zile, timp în care se formează bacterii benefice cu efect probiotic. Dacă se bea această băutură răcoritoare care este și bogată în vitamine, atunci se oferă intestinului un plus de energie și bacterii bune cu funcție probiotică.
Kombucha oferă multe beneficii organismului:
- Menține flora intestinală sănătoasă
- Are compuși bioactivi de tipul polifenolilor cu proprietăți antioxidante
- Are acid acetic care se produce în timpul fermentării, care este apreciat pentru proprietăți antibacteriene, ajută în combaterea candidozei, în gestionarea diabetului de tip 2 și în protejarea organismului împotriva cancerului
- Reglează nivelul de colesterol din sânge, scade riscul de boli cardiace.
Această băutură poate conține și alte ingrediente: ceai verde și ceai din fructe uscate.
4. Tanka Torani – o băutură din orez fermentat și condimente care energizează natural
Această băutură ajută la stimularea digestiei și la pierderea în greutate. Se bea în India în special vara și se realizează din apă, orez, iaurt, diferite condimente. Se pune o cană de orez să stea în apă timp de 24 de ore, timp în care orezul fermentează, apar mici bule pe suprafața apei. Apoi se strecoară și apa de orez (care conține deja bacterii bune) se amestecă cu 3 linguri de iaurt și cu o serie de condimente, precum: 5 cm ghimbir, 2 frunze de mango, 2 ardei iuți, frunze de curry, lime, frunze de lămâi, frunze de coriandru, o lingură chimen prăjit. Aceste condimente se amestecă foarte bine și se lasă timp de 2-3 ore în apa de orez, apoi băutura se strecoară și se bea.
Această băutură răcoritoare este bună pentru sănătatea intestinală.
5. Băutură din mango – Kacche Aam Ka Panna
Această băutură de vară are efect energizant și revigorant și este consumată în mod frecvent în India. Ea se realizează din fructe mango. Se spală 2-3 fructe și se pun la fiert în apă, se gătesc până devin moi. După ce au fiert, se scoate pulpa și se elimină sâmburele și coaja. Se mărunțește pulpa de mango la blender, apoi se amestecă cu puțin zahăr, se pune puțin în pahar, se adaugă apă, cuburi de gheață, frunze de mentă proaspete și felii de lămâie și se bea rece.
Kacche Aam Ka Panna are o aromă plăcută și un gust dulce-acrișor.
Toate aceste băuturi sunt sănătoase și bogate în vitamine și probiotice, pot ajuta chiar și la scăderea în greutate sau în menținerea siluetei. Îți sugerăm să folosești la băuturile de vară și cuburi de gheață, aceasta fiind o modalitate simplă de a te răcori în zilele caniculare de vară. În acest fel, vei simți și mai intens efectul răcoritor al băuturilor și acest lucru te va ajuta la reducerea grăsimii corporale, mai ales în jurul abdomenului. Băuturile reci stimulează țesutul adipos care este responsabil de termogeneză. Dacă bei regulat astfel de băuturi, vei avea o stare de bine, mai multă energie, îți vei îmbunătăți metabolismul și digestia, vei arde mai eficient caloriile.