Meniul traditional nu mai este de foarte mult timp in topul alegerilor in randul cuplurilor care se casatoresc. Meniurile sofisticate sau, din contra, cele simple si inedite sunt mult mai apreciate, mai ales daca sunt alese in ton cu tematica nuntii. Si cum cei mai multi doresc sa isi surprinda invitatii intr-un mod placut din toate punctele de vedere, in randurile care vor urma va vom prezenta cateva idei indraznete pentru a completa meniul la nunta.
Chiar daca ati ales bauturile, felurile principale de mancare si desertul pentru meniul din ziua marelui eveniment, parca totul pare anost si ceva lipseste. Oamenii vor astepta cuminiti sa fie serviti sau se vor autoservi in cazul in care optati pentru un bufet suedez, la fel in cadrul unui eveniment obisnuit. Ce ati zice sa schimbati putin registrul si sa iesiti din tiparul clasic inpresionandu-va invitatii prin cateva artificii culinare inedite. Iata cateva exemple:
• Chipsuri de cartofi si bere – cu siguranta aceste doua „delicatese” care va insotesc in serile petrecute in fata televizorului nu vi se par deloc o alegere potrivita insa cu siguranta va fi foarte apreciata in cadrul unei nunti simple, lejere. Totusi, pentru ca aceasta mica gustare sa nu fie chiar atat de banala, optati pentru chipsuri si bere homemade.
In acest fel, invitatii vor fi placut surprinsi si se vor simti perfect atunci cand vor petrece cateva momente in locurile de socializare in care ati asezat cateva boluri cu chipsuri homemade delicioase si cateva sticle cu bere rece si proaspata.
In functie de tematica nuntii sau preferinte, puteti inlocui chipsurile cu chipsuri din porumb alaturi de clasicul sos salsa, sau cu popcorn.
• Bufetul de fructe poate fi o surpriza placuta pentru o nunta din timpul verii. Puteti opta pentru un aranjament din fructe realizat de catre un specialist, incorporand fructe exotice si de sezon.
• Daca nunta dumneavoastra abordeaza o tematica romantica sau cottage, puteti opta pentru un platou de branzeturi fine care sa completeze meniul intr-un mod inedit. De langa branzeturi nu trebuie sa lipseasca biscuitii speciali si sampania.
• Peste tot suntem bombardati de conceptul „happy-hour”, fie cand mergem la cumparaturi sau la un anumit eveniment.
Il puteti incorpora si dumneavoastra in nunta dumneavoastra si nu va ganditi ca ar fi vorba despre un moment artistic special, ci mai degraba de o licoare care va incinge spiritele. Intr-un anumit interval orar, cel mai bine la inceputul petrecerii, puteti organiza un mic bar cu cocktail-uri alese in functie de tematica nuntii.
Cu siguranta invitatii vor fi impresionati pentru ca nu vor mai fi nevoiti sa ciocneasca un pahar cu sampanie si sa se aseze la locul ales in asteptarea incepeerii petrecerii, ci vor avea sansa sa se cunoasca, sa socializeze si sa se integreze intr-un mod natural in atmosfera.
Pentru a va racori invitatii in cazul in care nunta are loc in arsita verii, un ceai rece de menta si lime, servit in pahare inedite, frumos organizate in cadrul unui mic bar va fi mai mult decat perfect.
Pe langa clasicul tort, invitatii vor mai dori sa serveasca din cand in cand ceva dulce pentru a prinde energia necesara ce va fi consumata pe ringul de dans. Organizarea unui mic bufet dulce poate fi o idee mai mult decat apreciata. Puteti opta pentru briose, bezele, serbet sau prajituri facute acasa.
