Ca si orice salata, aceasta reteta se poate servi la micul dejun ori la cina.
Asta pentru ca este o mancare usoara dar care contine si o multime de ingrediente sanatoase.
Ingrediente salata de pui cu seminte de dovleac
- 1 ceapa
- 3 rosii
- 1 castravete
- 1 ardei gras
- ¼ varza
- ½ piept de pui dezosat
- 50 gr seminte de dovleac decojite
- Sare, piper, boia, delikat
- 2 linguri de ulei
Mod de preparare
Carnea se taie cubulete. Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga carnea si se prajeste pana devine albicioasa. Se condimenteaza cu sare, piper, boia si delikat. Cand carnea devine aurie se ia de pe foc.
Intre timp se face salata. Se curata de coaja legumele, se spala si se taie cubulete. Se aseaza legumele intr-un bol si se amesteca. Se condimenteaza cu sare.
Semintele de dovleac se prajesc intr-o tigaie.
Se pun pe o farfurie legumele, deasupra se aseaza pieptul de pui si apoi se presara cu seminte de dovleac.
