Datorita gustului foarte dulce , pireurile preparate cu cartofi dulci sunt preferate de copii.
Eu de obicei fierb mai multa sfecla de-odata si o pun in pungi cate o portie si o congelez. Se pastreaza perfect la congelator. Inainte de preparare o las cateva ore la decongelat.
Asa am facut si astazi.
Ingrediente piure de cartofi dulci cu sfecla – mancare pentru bebe
- 1 cartof dulce
- 1 sfecla rosie
Mod de preparare
Se decongeleaza o sfecla rosie.
Se curate cartoful dulce de coaja, se spala si se taie rondele.
Se pune la fiert cartoful si sfecla. Se fierb in jur de 10 minute.
La final se pune in blender alaturi de 2 linguri din zeama in care au fiert si se mixeaza.
Si este gata piureul!
