Va prezentam in cele ce urmeaza ingredientele necesare si modul de pregatire pas cu pas pentru reteta de chec cu crema de ciocolata. Acest preparat este recomandat pentru copiii de peste un an.
Timp de preparare:trei sferturi de ora.
Ingredientele necesare sunt urmatoarele:
- doua oua;
- 50 grame unt;
- 150 grame pesmet;
- un plic praf de copt;
- 100 grame zahar pudra;
- sare.
Pentru decor:
- crema de ciocolata.
Modul de pregatire pas cu pas pentru reteta de chec cu crema de ciocolata pentru copii va este prezentat in cele ce urmeaza:
- Pregatiti blatul prin mixarea ingredientelor, apoi adaugati compozitia rezultata intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina;
- Coaceti checul la foc iute de circa 200 de grade Celsius timp de un sfert de ora, reduceti apoi focul la 180 de grade Celsius si continuati coacerea timp de o jumatate de ora sau pana cand testul scobitoarei iese pozitiv;
- Lasati checul sa se raceasca in cuptorul stins cu usa deschisa, apoi scoateti-l din tava indepartandu-i intai marginile, apoi glazurati-l cu crema de ciocolata;
- Acoperiti checul in intregime intr-un strat de grosime medie;
- Lasati checul sa se odihneasca timp de o jumatate de ora la rece, apoi sectionati-l in feliute de grosimi egale;
- Serviti prajitura celui mic dupa masa sau ca gustare intre mese.
Va dorim pofta buna!
